“经常听贵州朋友说‘贵阳的穿着、安顺的吃喝’，我们这次就是专门奔着美食来的。在网上查了攻略之后，第一站就是小舒冰浆，果然没让我们失望。”来自云南的游客武先生说。

　　小舒冰浆有多火？店铺负责人龙小平告诉记者，夏天的时候，一个店铺至少要10多个员工才能忙得过来，平均每天要消耗1000多斤水果，经常营业到凌晨2点才能关门。现在，为了更好地服务市民游客，店铺也从原来只经营夏天到现在一年四季都开门营业。

　　作为较为“出圈”的安顺“老字号”美食，小舒冰浆的历史由来已久。凤凰联盟登录龙小平回忆道，1995年，她就接过了母亲做冰浆的手艺，在小十字路口摆摊卖起了冰浆。最开始，老一辈只做橘子、绿豆、香蕉和原味四个口味。为了形成特色，她自己研究推出了黄瓜、芒果等多种口味，甜而不腻、果香浓郁的新口味一推出就得到了顾客的喜爱，迅速成为招牌产品，为小摊吸引了一批稳定的老顾客。

　　“去年，我们将店铺搬到了安顺古城，这里位置优越，环境也更优，能让游客得到更好地体验，让他们对安顺留下良好印象。”龙小平说，美食已经成为安顺旅游的特色招牌，接下来将会通过不断提升服务水平、提高出餐效率、开发多元口味等方式，让小舒冰浆被越来越多游客认可，为安顺旅游发展助力。

　　一碗冰浆，不仅清凉了夏日，更搅动了安顺美食经济的“一池春水”。从市井小摊到地方美食符号，小舒冰浆将带着安顺的热情与美味，在更多游客心中扎根，为文旅发展添彩。