自我县红枫进入最佳观赏季以来，各地前来赏枫的游客络绎不绝，这不仅推动了我县旅游业的发展，也为餐饮业带来了可观的客流量。沿街餐馆、小吃摊点，乃至隐匿于深巷中的文成美食老字号，皆因这股“赏枫热潮”而获益。

　　在文品天成优品早餐店内，店主张海东身着围裙，在氤氲的热气中忙碌着，为顾客送上包子、糯米山药拌面等特色早餐。张海东称，赏枫游提升了店铺的知名度，他入驻红枫集市后，营业期间的销量达到平时的两倍。

　　“我们借助红枫集市，向顾客推广自己的店铺，许多顾客前来品尝。我们的包子是用糯米山药粉和面粉混合制作而成，凤凰联盟登录受到了大家的喜爱。”张海东说道。

　　在工会灯盏糕店，刚出炉的灯盏糕热气腾腾，香气四溢。店主周碎贞一边答复顾客的问询，一边娴熟地为顾客打包灯盏糕。作为一家老店，工会灯盏糕店在红枫市集的生意十分红火。

　　周碎贞表示：“温州、苍南、福建、杭州、绍兴等地游客都前来购买灯盏糕，我的客流量必然增多了。外地游客知道我的店在这里，都会过来购买，在红枫市集品尝过的游客都称赞美味。”

　　以往，这些特色小吃凭借口味积累了良好的口碑，如今赏枫游带来的客流量使其热度再度提升。

　　县小吃协会筹备组负责人张立亮表示，希望以文成特色小吃为钥匙，解锁文成味道，让当地特色小吃走向更广阔的市场。也期望游客不仅留下“吃在文成”的记忆，还能沿着岩庵岭红枫古道沉浸式游玩，领略文成的民俗风情，感受文成独特的魅力。

　　除特色小吃之外，不少游客在爬完红枫古道后，还会选择到附近饭店享用美食，享受一段闲适时光。

　　夜幕降临，泗溪河边的无同餐厅灯火通明。作为一家融合餐厅，无同餐厅提供多种精心烹制的本地菜品，备受游客喜爱。经理叶飞说：“平日里，我们这儿游客就比较多，本地菜品也很地道。近期红枫红了，来自北上广等地的游客也很多。”

　　自12月7日红枫季开启以来，文成打造特色集市，有序放宽岩庵岭红枫古道入口、红枫路等地摊位外摆限制，构建集文创产品、农特产展销、汉服体验、美食品鉴于一体的特色乡村集市，招引入驻商家80余个。两周内吸引游客攀爬赏枫超4.85万人次，带动过夜游客突破3万人次，旅游经济总收入突破千万元。