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凤凰联盟官网文明餐饮新风尚 践行“光盘”显担当

2024-12-30 17:12:34
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  从杜绝“舌尖上的浪费”,到“小碗菜”“半份菜”的兴起,一直以来,餐桌文明都是衡量城市文明程度的重要标尺。近年来,随着“光盘行动”不断推进,崇尚节约、反对浪费的理念逐渐深入人心,广大市民和餐饮经营者自觉践行“光盘行动”,发扬文明就餐的好风尚。

  11月25日,市区某自助烤肉店,正逢晚高峰,店内已经座无虚席。“少取不贪多,‘光盘’要记牢。”在该烤肉店的前台和墙面上,均能看到各式各样的宣传标语,提醒食客崇尚节约、反对浪费。

  “您好,我们的牛肉是每次限拿一份,吃完了可以继续下单。”随声望去,服务员正在提醒到店食客,勤拿少取。

  该烤肉店店主表示,店里曾经出现过浪费食物的不文明现象。为此,凤凰联盟官网该店通过特定菜品装盘按份供应和缴纳就餐押金等方式,减少食物浪费。“其实押金都是其次,最重要的还是希望大家都能够珍惜粮食,浪费。”该店主说。

  “宝宝,知道你喜欢吃土豆,但是我们要把桌上的吃完才能去拿第二盘。”在该烤肉店的一处餐桌旁,市民于雪正在教育孩子,“希望从日常细节做起,养成节约意识。”

  记者陆续走访了市区几家火锅店和快餐店后发现,店内食客都能够做到文明就餐,没有铺张浪费的行为发生。除此之外,“按需拿取,文明就餐”等文明标语提示牌都张贴在店内显眼位置。值得一提的是,不少店家也通过引入“半份菜”“小碗菜”等菜品新模式满足食量较小的顾客,以此助力“光盘行动”。

  “光盘行动”重在行动,贵在坚持。在越来越多市民的积极参与和共同努力下,“光盘”“光瓶”等绿色生活方式逐渐成为共识,成为餐桌上一道靓丽的“风景线”。让我们从每一餐做起,从日常小事做起,崇尚节约、凤凰联盟官网浪费,做厉行节约的践行者、文明餐桌的守护者、美好生活的创造者。

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