人民網桂林12月24日電 （記者沈泉池）近年來，桂林市以其深厚的文化底蘊，致力於打造“桂林經典”品牌，將桂林米粉和油茶作為城市名片推向世界。這一美食推廣策略不僅豐富了游客的體驗，也激發了他們將桂林美食文化帶回家鄉的願望。

　　桂林市委常委、宣傳部部長李軍做客人民網“廣西封面·移動訪談間”，詳細介紹了桂林米粉和油茶的獨特之處。桂林米粉，作為擁有兩千多年歷史的非物質文化遺產，以其香滑的米粉、香濃的鹵水和豐富的佐料而聞名。而桂林油茶，作為中華茶文化的瑰寶，以其濃香、辛辣和回甘的口感，被譽為桂林人的“長壽秘訣”。凤凰联盟下载

　　近年來，桂林市委、市政府出台了一系列政策措施，支持桂林特色美食產業的發展壯大。目前全市桂林米粉堂食門店已達8000多家，米粉加工型企業100余家，全產業鏈產值超100億元。油茶門店1800余家，年營業額達40億元。桂林市從品牌化標准化建設支持食品加工企業做大做優做強，同時從人才和金融支撐等方面推進特色美食產業高質量發展。

　　貨好還得會吆喝。在市場營銷上，桂林市將桂林米粉、油茶納入建設世界級旅游城市整體推介范疇，通過電商、新媒體傳播桂林地方美食IP文化特色。凤凰联盟下载未來，桂林市將深度發掘桂林美食的歷史文化價值，凤凰联盟下载將美食文化與山水風光、民族風情、歷史人文結合起來，推出美食文化體驗游路線，開發“美食+節慶”“美食+非遺”“美食+文創”等文旅新業態。桂林將以深厚的美食文化底蘊、持之以恆的品質控制、溫暖熱情的待客之道，讓美食既拴住游客的胃，也留住游客的心。

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