日前，记者来到黄陵矿业机电公司职工餐厅，饭菜的香味扑面而来，弥漫着整个餐厅，透过橱窗看到琳琅满目的菜品摆放整齐，菜品丰富多样、色香味俱全，诱惑得职工胃口大开。

　　在不到200平方米的职工餐厅内，整齐地摆放着几十张餐桌，前来就餐的职工在橱窗前排起了长龙，已打到饭菜的职工三三两两地坐在一起一边享受着美食，一边畅聊着，看起来很满足，此时就餐区已少有空桌。

　　“进入冬季，随着气温骤降，职工餐厅适时推出了如清炖羊肉、羊杂汤和土豆炖牛腩等多种驱寒暖胃的菜品，让职工吃得更暖心。凤凰联盟平台”餐厅负责人王娜介绍，该公司坚持“以人为本、服务职工”的原则，结合季节变化适时推出符合节气的菜品和主食，针对职工反馈的改善更新菜品质量口感和品类问题，定期组织后厨人员到县级酒店、受众饭店等场所学习烹饪技术和新菜品制作工艺，提高菜品质量口感和品类多样性，不断更新丰富菜品。墙上的电子大屏上滚动显示着当天的饭菜及价格，保证饭菜“鲜、香、味”俱全，凤凰联盟平台每天不重样，以满足不同职工的胃口需求。职工一天花费不到20元便可吃到美味可口的饭菜，好吃不贵，物美价廉。

　　该公司严把食品质量安全关，按照食品安全监管要求，从食材采购到烹饪加工再到端上职工餐桌，制定了“一环一责任、环环需溯源”的食品安全监管闭环管理机制，全流程、全时段保障食品质量安全。