烟火升腾饷佳馔，山川笑迎客四方。12月12日下午，2024年环南昆山—罗浮山县镇村高质量发展引领区（以下简称“环南昆山—罗浮山引领区”）旅游文化美食暨广州乡村美食汇在正果老街正式拉开帷幕。

　　人声鼎沸，香味四溢。今年的美食节全面升级，上百家老街室内经营美食商铺，联动新增设的户外美食摊位，汇聚成一幅多元美食文化融合的“风味博览图”。正果云吞、兰溪濑粉、石滩烧花腩、新塘鱼包、潮汕蚝仔烙、阳肠碌、武汉三鲜豆皮、台湾蚝蛋烧……超200种特色美食齐亮相，仿佛置身一场跨越南北、融汇东西的美食奇旅。

　　自2014年落户正果老街起，正果美食节已连续举办11届，“乐游广惠 品味美食”作为环南昆山—罗浮山引领区旅游文化美食季首场活动，今年美食节特别增设“增城名小吃”、环南昆山—罗浮山引领区美食特产等特色展区，一站式体验广惠民俗人情。

　　正果镇致力于打造环南昆山—罗浮山引领区美食文化体验门户，深入挖掘和弘扬本土美食文化，推动9项传统美食入选非物质文化遗产目录，5项特色小吃制作技艺标准通过国家信息平台认证，增城首家粤菜师傅培训室落户正果……舌尖上的“好滋味”与绵延悠久的“文化味”在正果相映生辉。

　　本次美食汇活动正式拉开了环南昆山—罗浮山引领区旅游文化美食季的序幕，是广惠两市四县区之间的一次深度合作交流，搭建起了交往、交流、交融的合作平台。

　　沉淀了岁月气息的千年老街，已跃然成为增城区内客流量最大的景区，其醉人的不仅有烟火气，还有视觉中的“艺术范”。今年的美食节，融入2024年增城花火大会。非遗打铁花、火壶、火裙舞、火焰刀、火焰棍、凤凰联盟入口火魔方……一日两场火元素非遗绝技表演轮番上演。风姿古朴的传统建筑、山水相依的沿江碧道、充满浓厚文化气息的墙绘、七彩绚烂的烟花秀、流光溢彩的特色灯光秀……千年古韵与璀璨花火交相辉映焕发出历久弥新的“古镇之美”。

　　美食节期间，魔术、川剧表演、非遗六头变脸、高跷、美女不倒翁等巡游活动与灰塑、掐丝珐琅、漆扇、旋转木马、趣味套圈等非遗体验，一同打造全天候、无界限的嘉年盛会。

　　位于增城区北部的正果镇为增城、龙门咽喉要道，美食节期间，“鱼跃龙门 修成正果”品牌IP作品在正果老街首次对外亮相。充满创意、凝练了正果文化内核的文创产品荟萃于此，为老街的烟火气增添了文艺味，吸引了众多群众现场观赏打卡。

　　据悉，下一步正果老街将按照4A景区标准进行全面提档升级，打造“食住行游购娱”于一体的旅游新业态，千年老街将进一步焕发时代新韵。

　　正果镇地处环南昆山—罗浮山引领区中部核心区，开幕式当天，环南昆山—罗浮山引领区旅游公路正果驿站在正果老街对岸的番丰村举行开工仪式。该驿站计划建设一座主题为“岭南客驿”的旅游驿站，周边配套建设亲水栈道、生态停车场、度假酒店、码头等休闲休憩设施，联动正果老街共同构建“一江两岸”新风貌，打造环南昆山—罗浮山引领区增城先行区的重要服务节点。

　　美食节期间，除了在正果老街品美食、看表演，不少游客还前往距正果老街不远，同为3A级景区的白江湖森林公园、蒙花布乡村旅游区徒步山林、玩沙嬉水。作为增城区内国字号景区最多的镇，接下来正果镇将继续推进畲族少数民族村、师爷山—湖心岛片区创建国家3A级旅游景区，以5个国字号旅游景区带动全域旅游发展，构建生态环境优美、产业特色鲜明、民俗文化独特的文化旅游特色镇。

　　食游购娱外，美食节期间正果民宿火爆。作为广东省民宿示范镇，正果镇积极发展民宿产业，在前期成功打造云水间、麦客好客、四季乐途房车营地等精品民宿的基础上，近年来更是新引进拾年酒店、山澜溪、岚界、寻闲谷、麦客星客、月亮湾等6个精品民宿和善野野奢、龙溪文旅、美雅云溪3个高端露营地，进一步做强省民宿示范镇品牌。

　　未来，正果镇将继续融入环南昆山—罗浮山引领区建设，立足深厚的历史文化、优美的自然风景、优越的区位条件等资源禀赋，优化“一核两带三线”空间布局，着力打造引领区最具烟火气的文旅特色镇。（增城区宣）返回搜狐，查看更多